月の深呼吸

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満月の森で叫ぶ

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2024/04/25 14:41

タケノコが旬ですね🌿

先週末、友人の山にタケノコ掘りに行ってきました😊
今年は表年らしく、歩けばすぐ見つかり、ザクザク獲れました！
たくさんいただき、今週は毎日タケノコ食べてます💓
筍ご飯にお味噌汁、筑前煮や酢豚…

みなさんはタケノコ料理、何が好きですか？😚

今週末も掘りに行かせてもらう予定なので、よかったら参考にさせて下さい♪

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5件のコメント (新着順)
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ヤッホー バッジ画像
2024/04/28 10:07

今たけのこが旬ですよね。
たけのこご飯やたけのこのお吸い物もいいですが、わかめと一緒に煮る若竹煮や筑前煮も大好きです。

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おもち バッジ画像
2024/04/28 19:05

若竹煮、盲点でした！😳
お店では食べたことあるけど自分で作ったことなかったです！
わかめも大好きなので、チャレンジしてみます💪🔥
ありがとうございます😊

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れん バッジ画像
2024/04/26 16:17

タケノコ掘り😳すごいです！

わたしは筍ごはんももちろん大好きですが、パッと浮かんだのは天ぷらですね！
めっちゃ食べたくなってきました😂

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おもち バッジ画像
2024/04/26 20:23

天ぷらー！めっちゃいいですよねー！
私もすご〜く食べたいんですが、揚げ物するのが面倒で…😂
でも次こそチャレンジしてみようと思います！💪

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みぃ バッジ画像
2024/04/26 12:48

良いですねタケノコ！
なかなか堀に行けるところも減ってきてますよね。。子供にやらせてみたいのですが。。
筍ご飯、メンマをよく作ってました！

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おもち バッジ画像
2024/04/26 13:53

うちは田舎なのでまだありますが、だんだん山もなくなっていきますよね…😭
2歳子供は一瞬で飽きてちっとも一緒に掘れませんでした😂食育にもなるしいいですよね

メンマ！すごいです！✨
調べてみると、本格的メンマはハードル高くてもメンマ風ならできそう！
やってみます〜☺️

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つみき バッジ画像
2024/04/25 22:13

たけのこ大好きです！！
下処理が手間だなぁと思ってしまうので、たけのこ料理は気合いを入れてとりかかります笑

私はたけのこご飯が好きです💕
毎日たけのこ、幸せですね☺️
この時期ならではの食材ですよね✨

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おもち バッジ画像
2024/04/26 13:05

皮むきと湯がくのが面倒ですよね😅

私も1番はたけのこご飯です！
ほんと、毎日たけのこ幸せです💕

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ゆきだるま バッジ画像
2024/04/25 20:39

大きなたけのこですねー！！😊

私はたけのこの土佐煮が好きです❤️
ぜひ作ってください😋

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おもち バッジ画像
2024/04/26 12:56

大きいのから小さいのまでたくさんありました！😊

土佐煮美味しいですよね〜！
今日さっそく作りました✌️

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