薬膳料理を食べに行きました☺️

薬膳料理って、よく分かってないけど体にいいお料理？精進料理的な？

みたいな知識で行きましたが、意外と普通な感じの印象でした！

逆に味付けは濃いめが多く驚きました😳

今更ながら調べてみると、

・陰と陽の食材をバランスよく摂り入れながら全身を巡る『血流』を改善

・漢方の元にもなっている中医医学に基づき、食材のもつ自然のパワーを取り入れる

う〜ん、素人には難しい、、笑

家でも作れるようですが、今の私では無理そうです😅

ちなみにこちらは5月に食べた薬膳料理

旬のものがたくさん使われていてとても美味しかったです😊